Precyzyjny filtr ze stali nierdzewnej do espresso VST 7 gram - standardowy (z wypustką z boku)

Jakość

• Wszystkie filtry VST ze stali nierdzewnej gwarantują niezawodność.
• Wszystkie otwory w każdym filtrze VST są dokładnie sprawdzane – kontroluje się ich rozmieszczenie, drożność, okrągłość, właściwą liczbę, średnicę oraz powierzchnię całościową wszystkich otworów.
• Średnica każdego otworu zaprojektowana jest z dokładnością +/- 30 µm (zwykle jest to nawet +/- 15 µm).
• Całościowa powierzchnia otworów filtrów VST może się różnić o maksymalnie +/- 5 %. W przypadku zwykłych filtrów powierzchnia otworów może się różnić zakresem -50 aż +100 %!
• Skupisko otworów (odstępy) jest wyśrodkowane względem geometrycznego środka filtra z dokładnością +/- 1.0 mm. Rozmieszczenie to zapewnia idealną ekstrakcję kawy, a co najważniejsze wielokrotne uzyskiwanie naparu o takich samych walorach smakowych.
• Szeroki kąt wyjściowy otworów filtra zapobiega zapychaniu, odporna na ścieranie konstrukcja gwarantuje równomierną ekstrakcję przez cały okres żywotności filtra.
• Zastosowane materiały czynią filtr bardzo odpornym, jest o 20% cięższy niż zwykłe filtry.
• Dzięki wypolerowanej powierzchni wewnętrznej filtry VST łatwo utrzymać w czystości.
• Każdy filtr VST oznaczony jest unikatowym kodem kreskowym 2-D, który zawiera numer protokołu kontroli końcowej, dzięki czemu każdy filtr można łatwo zweryfikować i zidentyfikować.

Kompatybilność filtra (sitka) do kawy wykonanego ze stali nierdzewnej

Zaprojektowano dla kolb (portafiltrów, portafilters) o średnicy 60 mm.

• Wykonane ze stali nierdzewnej filtry VST idealnie pasują do większości kolb grupy E61.
• Wykonane ze stali nierdzewnej filtry VST 25 g, 22 g i 7 g mają zastosowanie we wszystkich urządzeniach marki La Marzocco oraz w większości urządzeń marek Synesso i Nuova Simonelli, w których wykorzystuje się kolby standardowe (standard portafilters). W przypadku zastosowania w urządzeniach marek Faema, La Cimbali a Rancilio wymagana jest kolba bez dna (bottomless portafilter).
• Wykonane ze stali nierdzewnej filtry VST 20 g, 18 g i 15 g mają zastosowanie w większości urządzeń marek La Marzocco, Synesso, Nuova Simonelli, Faema, La Cimbali i Rancilio z kolbą standardową.
• Wykonane ze stali nierdzewnej filtry VST 22 g, 20 g i 18 g są kompatybilne z młynkiem do kawy La Marzocco SWIFT Grinder.

Wysokość filtra (w mm) należy sprawdzić w poniższej tabelki oraz porównać ją z głębokością kolby.

Wymiary i pojemność

Bezpieczeństwo żywności

• RoHS
• ECHA REACH
• EU
• US FDA

Kategorie konkursowe – konkursy baristów

Każdy filtr VST ze stali nierdzewnej został zaprojektowany tak, aby optymalnie spożytkować porcję świeżo zmielonej kawy. Filtr VST 20 g (VST Competition filter) to porcja kawy używana podczas konkursów WCE i WBC, jak również preferowana przez liczne kawiarnie.

Filtr VST 20 g to oficjalny filtr używany podczas mistrzostw świata WBC (World Barista Championship) w latach 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 i 2018.