Unikalny optyczny refraktometr, powstał dzięki naszym własnym badaniom. Udało nam się umieścić na nim wszystkie stosowane w naszych szerokościach geograficznych skale pomiarowe zawartości cukru (w sokach owocowych).
Jak sama nazwa podpowiada, ten refraktometr jest przeznaczony szczególnie dla plantatorów winorośli do pomiaru zawartości cukru w moszczu gronowym z dojrzewających winogron. Zawartość cukru w winogronach można odczytać na czterech skalach, jedna skala pozwala na szacunek naturalnej objętościowej mocy alkoholu w soku gronowym:
- Skala %VOL, gdzie można odczytać naturalną (potencjalną) objętościową moc alkoholu w soku z winogron. Skala jest zgodna z brzmieniem załącznika do ustawy nr 321/2004 Dz.U. RCz – ustawa o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich i o zmianie niektórych przepisów powiązanych (ustawa o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich).
- Czechosłowacki normalizowany moszczomierz °CNM (niekiedy też °NM)
- Klosterneuburski moszczomierz °KMW (Babo) – używany na terenie Austrii
- Skala Oechslego °Oe – używana na terenie Szwajcarii i Niemiec
- Uniwersalna skala Brixa (% Mas Sacch) - używana przede wszystkim na kontynencie amerykańskim
| Zakres skali |
Rozdzielczość |
| 5 - 22 %VOL |
0.2 %VOL |
| 10 - 37 °CNM |
0.5 °CNM |
| 0 - 30 °KMW |
0.5 °KMW |
| 0 - 35 °Bx |
0.5 °Bx |
| 0 - 150 °Oe |
1 °Oe |
Uwaga: sprawdź naszą pomoc przeliczeniową – przelicznik jednostek różnych moszczomierzy
Jak dokonać pomiaru
Pomiary moszczu są bardzo łatwe. Wystarczy kapnąć sprawdzaną ciecz na optyczną część refraktometru, zamknąć przykrywkę (płyn lepiej się rozleje po powierzchni pryzmatu), zerknąć przez okular uchylając przyrząd przeciw światłu (ewentualnie regulować ostrość), potem tylko odczytać na skali wartość.
Używanie kieszonkowego optycznego refraktometru docenicie na winnicy – jakoś winogron można pomierzyć wprost na miejscu!
Ogólne dane techniczne
- temperatura referencyjna 20 °C
- ATC – automatyczna kompensacja temperatury (przy temperaturach 0 - 30 °C)
- możliwość regulacji ostrości
- długość ~ 160 mm
- konstrukcja techniczna wysokiej jakości, metalowy korpus
- Zawartość opakowania: sztywne plastikowe pudełko, refraktometr, szmatka do czyszczenia, pipeta do nabierania płynów, śrubokręt, instrukcja obsługi w języku polskim
Skala refraktometru